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上海酒店用品展未來的發(fā)展前景以及定位

時(shí)間: 2016-01-17    編輯: 廚聯(lián)網(wǎng)絡(luò)     點(diǎn)擊數(shù):747   

作者:作者:m.yucv.cn 編輯:中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng) 來源:互聯(lián)網(wǎng)

【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】上海酒店用品展是一個(gè)專業(yè)性的展會(huì)社會(huì)活動(dòng)觀眾很少,主要是酒店用品和酒店行業(yè)用品、餐飲用品的經(jīng)銷商,再或者是代理公司。

最主要的還是酒店直接的需求方、采購方,認(rèn)為是否能夠在酒店展會(huì)搭建時(shí)候留出一定的區(qū)域出來,把品位、雅味做上去。五星級(jí)酒店的環(huán)境很好,本身是很好的工作環(huán)境,酒店的本質(zhì)環(huán)境,比如說搭一個(gè)咖啡吧,不僅是滿足需求、滿足功能的咖啡吧,如何做得有品位、有味道,認(rèn)為我們還需要做些衍生和改變。大家感覺博華的展覽會(huì)服務(wù)于這些氛圍,那這些氛圍上希望還可以做些文章。

二,未來的展覽業(yè)態(tài)越來越注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)。比如說米蘭、意大利、法國(guó)、德國(guó)法蘭克福的展覽,希望設(shè)立一個(gè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)辦公室,這樣有意識(shí)性地引到我們參展商這里,在知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面的自主創(chuàng)新來做。通過這樣的方式拋磚引玉,希望可以觸動(dòng)更多的企業(yè),使更多的企業(yè)走向品質(zhì)化、品牌化發(fā)展,或者自主創(chuàng)新、知識(shí)產(chǎn)權(quán)的發(fā)展,這個(gè)導(dǎo)向是很有必要的。

三,在行業(yè)細(xì)分,以及品牌服務(wù)群體上希望有一個(gè)區(qū)間,在這個(gè)定位上作為博華大規(guī)模、有影響力的展位,我們要定位,博華展覽會(huì)、酒店用品展覽會(huì)服務(wù)于誰,請(qǐng)誰來,誰來參與。

對(duì)于未來上海酒店用品展的發(fā)展來看如何定位,誰來參展,為誰服務(wù)的問題,我們公司經(jīng)過深思熟慮,在酒店展20周年之際,它實(shí)際上改變了一個(gè)新的形象,這就是我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)很多地方看到的LOGO,HDD。所謂HDD就是酒店展。然后是設(shè)計(jì)、裝飾。實(shí)際上這樣新的形象注重在中高端。另外它的內(nèi)涵和外延都有一個(gè)大的變化,誰是參加者,誰是展商,誰是參觀者,它有一個(gè)變化。而且我們已經(jīng)有一個(gè)借鑒,除了酒店、社會(huì)餐飲以外,還有所有的商業(yè)空間、中高端的商業(yè)空間。我們的目標(biāo)客戶就是中高端的集群,為它的供方和買家做服務(wù)。而且這當(dāng)中更側(cè)重于設(shè)計(jì)未來的理念,引領(lǐng)未來趨勢(shì)。這就是我們未來3年當(dāng)中酒店展的發(fā)展方向。

2012年4月9號(hào)到12號(hào)同樣在這里舉行酒店用品博覽會(huì),會(huì)是西面5個(gè)館,東面7個(gè)館,被面5個(gè)館,一共17個(gè)館,20萬平米的展出面積。所有的規(guī)劃都有完成。比如說餐飲設(shè)備館,廚房設(shè)備這一塊將增加一個(gè)館。在設(shè)備、用品方面,明年要加快腳步,第四個(gè)館是咖啡館,第五個(gè)是食品、飲料館。第六個(gè)是周邊用品。第7個(gè)是客房,客房和酒店IT,如果大家關(guān)注IT這一塊的話可以看到這一塊今年已經(jīng)有著很明顯的增長(zhǎng)。在未來它會(huì)有一個(gè)更加快速的增長(zhǎng)。

接下來是布場(chǎng),酒店家具。酒店家具和布場(chǎng)將在北館,同時(shí)清潔也需要增加一個(gè)館。酒店照明發(fā)展今年展館非常棒!必須要增加面積。增加出比今年更加多的4個(gè)館,明年4月9號(hào)來這里看到的時(shí)候就是2012年HDD一個(gè)全新的展會(huì)。更加專業(yè)、更大,做精的同時(shí)做大。剛才與業(yè)界同仁做一個(gè)未來的分享。

接下來回答另外一個(gè)問題,知識(shí)產(chǎn)權(quán)。聽到這里的話覺得我們的信息傳播有些滯后,實(shí)際上在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)辦公室已經(jīng)有3年時(shí)間了。如果有國(guó)內(nèi),或者是國(guó)外廠商在產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面有什么問題,只要有異議,我們的銷售代表、客戶經(jīng)理就陪同你們,雙方到知識(shí)產(chǎn)權(quán)辦公室由他們親自解決和處理。可能相比國(guó)外展會(huì)來說,由于國(guó)家政策、法規(guī)不同,處理上有所不同,但在整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)我們?cè)O(shè)立了這樣的服務(wù)。是這樣的問題。但趙總不知道,我認(rèn)為是我們博華的失誤,我們信息傳播不夠廣、不夠準(zhǔn),是我們今后要彌補(bǔ)的。

童總在上一個(gè)問題時(shí)候講到安全的問題,今年在安全方面我們做了非常非常多的準(zhǔn)備,從用具到新建的標(biāo)準(zhǔn),以及搭建公司、合作伙伴,這里面有很多的改進(jìn)和調(diào)整。很高興的是聽到童總已經(jīng)感受到了。實(shí)際上這些方面往往有些做的工作是表面上的,也就是說不是宣傳出來的,但他感受到了,說明我們付出的努力得到肯定,非常高興!

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