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1.機(jī)種（Model）
HMF-500E
2.外形尺寸（Dimension）
2200L X 730W X 1680H
3.洗滌能力（Capacity）
（1）碟子（Dish）:φ200 x 2列 1600 EA / Hr
（2）碗 （Bowl）:φ160 x 3列 2400EA / Hr
（2）餐盤（Tray）: Tray x 1列 800EA / Hr
4.聯(lián)結(jié)載荷(Connected Load)
（1）電（Electric）:220V/380V 3雙 24KW
（2）水（Water）
①Hot Water : --
②Cool Water:5℃~15℃ 500L/Hr 管徑：20A,1.5Kg/cm2
5.構(gòu)成原理
由傳送帶進(jìn)行的Flight 傳送帶，投入臺(tái)（Inlet）,排氣口（Exhaust Hole）,洗滌部（Wash Part）,沖洗部（Rinse Part），送出臺(tái)（Outlet）及安全裝置stopper組成。各Part由簾子組成隔膜，有效阻斷飛散的水與蒸汽。自動(dòng)控制內(nèi)部溫度，調(diào)節(jié)水位，驅(qū)動(dòng)motor的控制板，安裝在洗碗機(jī)的上端。把餐具有序的放到洗碗機(jī)進(jìn)入臺(tái)上，則自動(dòng)送入機(jī)器內(nèi)，進(jìn)行洗滌與沖洗，最后移送到送出臺(tái)，可以及時(shí)取出。所有的工程都是自動(dòng)進(jìn)行，使用者只需調(diào)節(jié)2個(gè)開關(guān)。
控制系統(tǒng)
為了使用者操作便利，安裝在洗滌機(jī)的上端。可以自動(dòng)控制各主要部分，維持最好的條件，使用者可以根據(jù)洗滌物或者條件任意調(diào)整。機(jī)械異常時(shí)，自動(dòng)檢測并停止或啟動(dòng)機(jī)器，是洗滌機(jī)的核心部分。
2）特點(diǎn)
①密封式設(shè)計(jì)，經(jīng)得住外部環(huán)境（廚房的清掃或者昆蟲棲息）。
②操作板的設(shè)計(jì)便于識(shí)別，2個(gè)開關(guān)可以制動(dòng)所有動(dòng)作，為使用者的操作帶來便利。
③內(nèi)部操作電路電壓統(tǒng)一為AC220V，便于檢查與保修。
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