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當(dāng)前，城鎮(zhèn)燃?xì)庖讶遮吰占埃脩羧細(xì)庠畹呐渲靡巡挥擅簹夤敬k，而是由用戶自己選購，選購燃?xì)庠顣r，應(yīng)注意哪些問題呢？

一、燃?xì)獾姆N類

城鎮(zhèn)燃?xì)饪煞譃椋喝斯っ簹狻⑻烊粴夂鸵夯蜌狻Ｒ驗(yàn)椴煌N類燃?xì)獾陌l(fā)熱值和燃燒特性各不相同，所以燃?xì)庠顕娮旌腿紵黝^部的結(jié)構(gòu)尺寸也不同，燃?xì)庠钆c燃?xì)庖ヅ洳拍苁褂谩Ｈ斯っ簹庠罹摺⑻烊粴庠罹呋蛞夯蜌庠罹呤遣荒芑ハ啻媸褂玫模绻嗷ゴ媸褂茫p則燃燒情況惡劣，滿足不了使用要求；重則出現(xiàn)危險、事故、甚至根本無法使用。燃?xì)庠钤阢懪粕隙甲⒚髁怂m用的燃?xì)夥N類，用戶搞清銘牌十分必要。

如果是使用人工煤氣則還需要進(jìn)一步搞清楚種類，因?yàn)槿斯っ簹獗旧肀容^復(fù)雜，常見的就有焦?fàn)t煤氣、直立爐煤氣、各自的發(fā)熱值和燃燒特性差別也較大，因此，應(yīng)了解灶具所適用的氣源種類與所在地使用的人工煤氣種類是否一致。

二、燃?xì)庠畹臒崃髁?/p>

家用燃?xì)庠钜话阌袉窝墼睢㈦p眼灶和四眼灶等，可根據(jù)需要來選用。目前一般家庭住宅配置雙眼燃?xì)庠睿ㄈ绻锌局剖称返囊笠部膳渲脦Э鞠涞碾p眼灶），比較適合家庭的需要。每一個火眼熱流量（俗稱火力）的大小是一個重要參數(shù)，按家用煤氣灶標(biāo)準(zhǔn)的要求，兩眼和兩眼以上的灶具應(yīng)有一個主火，其額定熱流量不宜小于2.91KW（2500千卡/小時），這主要是根據(jù)國內(nèi) 使用燃?xì)獾膶?shí)際情況和居民生活習(xí)慣確定的，能滿足炒萊的要求，適合家庭的需要。但目前有的用戶和生產(chǎn)廠家，有盲目追求大熱流量的傾向，片面認(rèn)為熱流量越大越好，這是不妥當(dāng)?shù)摹崃髁看螅ɑ鹆Υ螅┡腼儠r間短，燒水也快，但另一方面經(jīng)常是處在熱流量大的情況下，廚房的衛(wèi)生條件會降低，每月燃?xì)赓M(fèi)的開支也會加大，這是不必要的損失。因此建議在選擇燃?xì)庠顣r不要把熱流量選得過大，一般主火額定熱流量以3.2~3.5KW，（2750~3000千卡/小時）為宜。

三、選用國產(chǎn)質(zhì)量好的產(chǎn)品

目前家用燃?xì)庠钊珖a(chǎn)廠家已有約500家，具有一定規(guī)模的企業(yè)有100多家。從產(chǎn)品質(zhì)量來看，一些產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和外觀均已與國外同類產(chǎn)品不相上下，但價格只是國外產(chǎn)品的1/2-1/3。因而用戶在選購燃?xì)庠顣r，不必迷信國外產(chǎn)品。 國產(chǎn)質(zhì)量好的產(chǎn)品主要是指經(jīng)國家多次抽查質(zhì)量好的產(chǎn)品，這些生產(chǎn)廠具胡較好的生產(chǎn)條件和檢測手段，在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)都有較嚴(yán)格的管理，因而能夠在多次抽查中質(zhì)量好，從而取得較好的信譽(yù)，如華帝牌系列灶具。這些廠家的名字（或商標(biāo)）刊登在國家技術(shù)監(jiān)督局公布的"國家監(jiān)督抽查檢驗(yàn)結(jié)果"中，定期公告。大家要善于從國家質(zhì)量公告獲取信息，指導(dǎo)自己的行動。紅外線由于有較強(qiáng)的熱輻射，熱效率較高、且鋼底無黑煙等優(yōu)點(diǎn)，因而受到不少用戶的歡迎。但當(dāng)前市面上銷售的紅外線灶較多的是在原來燃?xì)庠钊紵鞯幕A(chǔ)上進(jìn)行改制的，而沒有按紅外線燃燒的要求來設(shè)計。例如按紅外線燃燒器設(shè)計要求：燃?xì)馊紵枰目諝馊坑梢淦髦形耄恍枰慰諝狻＿@一點(diǎn)原來的燃?xì)庠钊紵黠@然是達(dá)不到的，造成紅外線燃燒器也需要二次空氣供給，但紅外線灶面連成一片二次空氣很難與燃?xì)庠倩旌虾枚紵@樣就勢必造成不完全燃燒加重，使廚房的衛(wèi)生條件惡化。

另外，紅外線灶在低熱流量運(yùn)行時情況更差，很難適合中國人做米飯的燜飯要求。鑒于上述情況，用戶在選購紅外線灶時請注意：要選擇經(jīng)過國家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心抽查合格的產(chǎn)品；選購雙眼灶時，一個火眼可選紅外線燃燒器，另一個火眼要選普通的大氣式燃燒器，不要兩個火眼都選紅外線燃燒器。

四、現(xiàn)場試驗(yàn)，仔細(xì)挑選選購燃?xì)庠顣r，不但要看外型等加工質(zhì)量，還要試火。

商店里如果不具備試火條件時，買回家后要及時試火，如不好用，應(yīng)及時退換。試火時，按標(biāo)準(zhǔn)要求，連續(xù)打火10次，最少應(yīng)有8次點(diǎn)著。開關(guān)時，應(yīng)手感靈活自如，不能太緊或難開動。燃燒器點(diǎn)著火后，要調(diào)整風(fēng)門位置，使之出現(xiàn)藍(lán)火焰，火焰內(nèi)外錐分明，無回火，無死火，基本無黃火。火焰的點(diǎn)燃與熄滅噪聲應(yīng)小。 此外，要檢查包裝箱內(nèi)是否有：產(chǎn)品附件清單、合格證、保修單和安裝使用說明書。灶具的本體上應(yīng)有銘牌標(biāo)志，注明型號、燃?xì)夥N類、燃?xì)忸~定壓力、制造廠名稱、制造年、月等。