2013年，雖然宏觀經(jīng)濟形勢只是緩慢復(fù)蘇，但在生產(chǎn)企業(yè)的共同努力下，廚房電器產(chǎn)業(yè)升級順利進行，呈現(xiàn)出較為良性的發(fā)展態(tài)勢。同時，隨著人們生活水平的不斷提高，對廚房電器的需求量不斷增加，這為生產(chǎn)企業(yè)提供了巨大的商機，這也是近年來廚房電器銷售全線保持增長的主要原因。預(yù)測數(shù)據(jù)顯示，2013年，包括吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、微波爐、電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、洗碗機在內(nèi)的八大品類廚房電器市場整體規(guī)模將達930億元，同比增長9%。

然而，廚房其實是每個家庭中最生活化的空間，烹飪過程、清潔打掃、收納儲藏，每個人都有自己的習慣和喜好，因此，消費者對廚房電器的要求也越來越高。據(jù)了解，標準化、一體化、智能化是目前貫穿廚房電器產(chǎn)品設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)的三大重點，生產(chǎn)企業(yè)高度重視，產(chǎn)業(yè)升級路線清晰。

產(chǎn)業(yè)升級需求下的平穩(wěn)增長，要求各廚房電器生產(chǎn)企業(yè)穩(wěn)扎穩(wěn)打，重視良好品牌形象的搭建和與業(yè)內(nèi)同行溝通交流，已經(jīng)成功舉辦了12屆的中國家電博覽會(即AWE，官方網(wǎng)站www.appliance-expo.com)則為廚房電器生產(chǎn)企業(yè)提供了這樣的一個平臺。

據(jù)了解，AWE是目前國內(nèi)家電行業(yè)規(guī)格最高的大型綜合性展會，歷屆展會吸引了國內(nèi)外主流家電品牌前來參展，特別是廚房電器生產(chǎn)企業(yè)，每年都會集中展示新奇產(chǎn)品、創(chuàng)意概念、高科技手段，并帶來美食烹飪團隊在現(xiàn)場演示各種電器的使用方法，煎炒烹炸，廚房電器展區(qū)總是成為展會上一道亮麗“噴香”的風景。

不僅如此，AWE2014 還將繼續(xù)深化在O2O領(lǐng)域的全新應(yīng)用，幫助廚電企業(yè)拓寬電子商務(wù)領(lǐng)域銷售思路。據(jù)了解，京東商城仍將在AWE2014設(shè)立展位，并與AWE有進一步的深入合作，2014年3月18-21日展會舉辦期間在京東商城同時推出“AWE線上博覽會”，在AWE展出的參展產(chǎn)品都將在京東商城頁面上做出展示。對此，參展廚房電器生產(chǎn)企業(yè)紛紛表示，將借這次機會與京東等電商渠道探討新的合作模式，完善線上銷售體系。

記者從AWE 2014組委會處了解到，截止目前，已經(jīng)確認參加AWE 2014的廚房電器企業(yè)包括西門子、A.O.史密斯、阿里斯頓、方太、老板、萬和、美大、美的、格蘭仕、蘇泊爾、九陽、福庫、奧荻莎、阿詩丹頓、健民、太電、北羚、格美淇，而伊萊克斯、萬家樂、華帝、能率、林內(nèi)等品牌也積極反饋了參展意向。吸油煙機、燃氣灶、微波爐、電烤箱、面包機、咖啡機、食物料理機……翻翻各個企業(yè)提交的展商報名表，即將登臺亮相的產(chǎn)品讓人對AWE 2014充滿期盼，可以想象，一場高手云集的廚房電器爭霸賽會讓不少有著奇思妙想的參展企業(yè)在AWE 2014上成為焦點。