【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】隨著時(shí)代的發(fā)展,廚房設(shè)備行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到了品牌紛爭(zhēng)期,原先的高利潤(rùn)、高收益已經(jīng)不復(fù)存在,隨之而來(lái)的是激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。總的來(lái)說(shuō),在未來(lái)的發(fā)展中,廚具企業(yè)普遍面臨以下“三大”問(wèn)題,只有正視并切實(shí)解決好這些問(wèn)題,企業(yè)的發(fā)展才能順風(fēng)順?biāo)?/p>
物流及倉(cāng)儲(chǔ)的成本逐年增高
廚具企業(yè)大多靠近經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。有數(shù)據(jù)顯示近三年來(lái)從原料采集到加工到成品銷售,運(yùn)輸與裝卸成本至少上漲40%。另外,目前工業(yè)用地每畝價(jià)格越來(lái)越高,租賃廠房的企業(yè)成本更高。
招工難、用工貴 人力成本在增高
如今“招工難、用工貴”問(wèn)題突顯。一方面國(guó)家城市農(nóng)村戶口改革、農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策傾斜使農(nóng)村勞動(dòng)力回流;另一方面,用工薪資大幅上漲,員工對(duì)福利保障要求也更高。近年來(lái),廚房設(shè)備行業(yè)人員流動(dòng)性大,廚具企業(yè)發(fā)展面臨高人力成本問(wèn)題。
原材料成本以及技術(shù)研發(fā)成本增高
廚具作為生活家居的必備產(chǎn)品之一,市場(chǎng)需求不斷提高,也促使企業(yè)生產(chǎn)不斷擴(kuò)大,而原材料也水漲船高。此外,隨著社會(huì)對(duì)綠色環(huán)保生活的呼吁,也不斷要求著廚具企業(yè)努力提高對(duì)于新型環(huán)保材料的研發(fā)和運(yùn)用,雖然從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,這是廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展的大勢(shì)。但是,就中國(guó)廚具形勢(shì)來(lái)說(shuō),中小型的企業(yè)居多,對(duì)于創(chuàng)新技術(shù)的研發(fā)投入也將給其帶來(lái)不小的壓力。
面對(duì)這三個(gè)發(fā)展難題,廚具企業(yè)不能選擇退縮而是要迎難而上,解決了這三大難題,同時(shí)提升創(chuàng)新能力,用更有力的企業(yè)福利留住人才,才能實(shí)現(xiàn)廚具企業(yè)擴(kuò)張的野心,完成企業(yè)逆襲的目標(biāo)。
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