2015酒店廚房設備企業電商之路任重而道遠。在電子商務迅猛發展的如今，“足不出戶買遍全球”就成了理所當然的事，尤其對于一些工作繁忙的都市白領來說，電商的出現大大提高了購物效率。然而，網上交易只能憑借圖片和文字介紹了解產品性能，無法體驗實實在在的產品，自然就給交易埋下了一些隱患。尤其對于酒店廚房設備來說，不同于其它快消產品，如果沒有實質性的服務流程以及良好的品牌信譽，那么酒店廚房設備品牌“觸電”也只會折戟沉沙。

電商平臺假貨頻現 酒店廚房設備觸電有壓力

據央視財經頻道報道，2014年下半年，國家工商總局、中國消費者協會兩次對網絡交易平臺上銷售的商品進行了質量檢測，在抽查的9個電商平臺中，有7個在賣假冒或質量不合格商品，問題率約為77.8%。電商平臺售賣的三星手機品牌正品率為0，小米手機的正品率只有40%。這無疑給正在積極布局電子商務的酒店廚房設備企業，再添了一些“堵”。據央視報道，國家工商總局、中國消費者協會抽取的92件樣品中有38件樣品是非正品，存在假冒偽劣、翻新、產品含量與宣傳不符、無3C認證、非授權正規渠道銷售等問題。銷售非正品的網站涉及京東、淘寶、天貓、1號店、中關村電子商城等。

電商之火愈燒愈發 酒店廚房設備觸電需多方完善

俗話說得好，有問題是好事，就怕沒有問題，問題解決能很好地促進行業良性發展。央視對于這次抽查結果的曝光，一定會讓網上各路經銷商以及第三方平臺開始改進。酒店廚房設備企業現在要做的，就是保證產品的質量，只有做到這一點，才永遠不會害怕消費者的投訴。當然，還應該建設完善的售后服務體系，等到消費者產品出現問題的時候，能夠及時解決，讓消費者滿意，從而建立品牌的信譽度和美譽度。其實，不管電商有多少問題，只要酒店廚房設備企業堅持做自己，把產品的質量放在第一位，并更好地為消費者解決一切售前、售后問題，這個市場上，還是會有很多“出淤泥而不染”的標桿企業。并且，酒店廚房設備企業也能在電商的道路上越走越遠，酒店廚房設備行業的可持續發展才能得到保證。