民以食為天,說(shuō)到家居生活不能不提的就是鍋碗瓢盆各式廚具。而不論中式還是西式的大廚,大多會(huì)有自己配套的廚具,就像古代的劍客必定有一把與自身貼合的祖?zhèn)髅麆ΑD敲矗烤谷绾巫屵@些大廚挑選上自己的產(chǎn)品,并且成為其死忠粉絲呢?一些主營(yíng)廚房用品的企業(yè)表示,培養(yǎng)廚師的習(xí)慣,讓廚師在一開(kāi)始就用上自己的產(chǎn)品,然后在熟能生巧的過(guò)程中讓自身廚具的優(yōu)勢(shì)盡顯,是一個(gè)可行的方法。而大廚的推薦往往對(duì)普通的家庭主婦有著絕對(duì)的影響力,類似的烹飪類節(jié)目中一些贊助企業(yè)也正是瞄準(zhǔn)這點(diǎn)進(jìn)行著操作。
美思工房品牌推廣主管沈紅喜在接受我們的采訪時(shí)就曾表示,他們同廣州設(shè)計(jì)學(xué)院有一定的合作,而他們品牌產(chǎn)品的設(shè)計(jì)師有部分也畢業(yè)于該校,這就使得這些學(xué)生在就學(xué)期間就對(duì)公司的產(chǎn)品公司的理念有所認(rèn)同。此外,該企業(yè)還與一些烹飪類學(xué)校有所合作,在一開(kāi)始就將自己的產(chǎn)品納入學(xué)校的授課之中。所謂巧婦難為無(wú)米之炊,企業(yè)通過(guò)與烹飪學(xué)校合作,將自己的產(chǎn)品融入未來(lái)大廚的學(xué)習(xí)之中,看似企業(yè)是花了大錢做了贊助,但其實(shí)此舉帶來(lái)的附加值將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)企業(yè)此時(shí)的投入。
神筆馬良的動(dòng)畫片相信我們這一代的人大都看過(guò),馬良因?yàn)橛辛松窆P變成了讓當(dāng)時(shí)的我們羨慕不已的偶像,而在學(xué)習(xí)的初期所使用的素材掌握到技藝更是一種影響力可怕到巨大的習(xí)慣。因此,就算其后這些廚師們的技藝更加精湛,希望有更好更高檔的廚具用品進(jìn)行替換,也極有可能只是盯著這一個(gè)品牌來(lái)升級(jí)。因此,雖然企業(yè)沒(méi)有去同高檔餐廳、酒店合作,而是從基礎(chǔ)入手,將自己的產(chǎn)品送入烹飪學(xué)校,但在未來(lái),這些當(dāng)年的學(xué)生中又有多少會(huì)將他們的品牌產(chǎn)品帶入高檔餐廳、酒店呢?其價(jià)值自然不可預(yù)估了!
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