據統計，前三季度經金華檢驗檢疫局報檢出口的與食品接觸不銹鋼餐廚具6409批、貨值12933.41萬美元，出口批次和貨值分別同比增長2.65%和4.79%，實現出口穩中有升，其中第三季度出口2556批、貨值5150.3萬美元，出口批次和金額環比增長10.17%和9.53%，出口形勢呈現向好態勢。

金華局轄區出口食品接觸不銹鋼餐廚具呈現以下三個特點：一是出口市場分布廣，市場集中度較高。前三季度出口與食品接觸不銹鋼餐廚具的市場分布于全球104個國家和地區，但市場集中度較高，美國、歐盟和日本市場占總出口金額的71.75%，其中出口歐盟1961批、貨值4100.75萬美元，出口美國1587批、貨值3295.46萬美元，出口日本774批、貨值1884.24萬美元；二是初步形成產業聚集區，但企業規模普遍較小。前三季度有出口記錄的與食品接觸不銹鋼餐廚具生產企業126家，主要集中于永康、武義等縣市，從出口金額來看，出口金額在1000萬美元以上的企業只有2家，出口金額在500萬美元以上的企業也只有7家，出口金額在100萬美元以上的企業有32家，大多數生產企業出口規模較小；三是產品附加值較低，利潤空間不斷縮減。轄區的出口與食品接觸不銹鋼餐廚具產品主要是水杯、高壓鍋、網籃、水壺等“大路貨”，且多為貼牌生產，產品的附加值較低，仍以“低價”為競爭優勢，與國外客戶的議價能力較低，加上近年來工資、工作環境等工人綜合成本上漲較快，人民幣兌美元、歐元匯率持續走高，致使利潤空間不斷縮減。

為了進一步提升轄區出口食品接觸不銹鋼餐廚具的質量水平和國際競爭力，金華局按照總局和浙江局一系列關于“穩增長、調結構”的具體要求，結合轄區實際情況，采取多種組合措施促進轄區出口食品接觸不銹鋼餐廚具擴大出口。

一是發揮自身優勢，強化企業風險意識。金華局充分發揮自身的信息和技術優勢，及時收集最新國外法規標準、國外通報和轄區國外退貨信息，組織專家團隊對相關信息進行梳理、分析和匯總，并通過在局門戶網站和短信平臺發布警示通報、檢驗檢疫人員赴企業檢驗監管等途徑將技術性貿易措施和貿易摩擦信息向轄區企業傳遞，強化企業風險意識，指導企業做好防范和應對工作，及時規避出口風險，切實維護企業自身利益。

二是實施分類管理，培育行業龍頭企業。金華局著重通過培育行業龍頭企業的模式推動地方產業健康發展，成功培育一家不銹鋼杯生產企業為出口免驗企業，按照《出口工業產品生產企業分類管理辦法》，對出口與食品接觸不銹鋼餐廚具生產企業實施分類管理，對處于不同發展階段的企業采取有針對性的服務監管措施，扶持企業發展，對誠信度高、產品質量好且穩定的企業，給予直通放行、降低抽批率等便利化服務監管措施。

三是落實利好政策，增強企業競爭優勢。金華局積極指導企業用足用好原產地證明書的優惠措施，提高產品的國際競爭力，引導企業開辟新興市場。同時，嚴格執行總局關于免收出口商品法檢費用的要求，降低與食品接觸不銹鋼餐廚具的通關成本。此外，金華局通過搭建“不銹鋼制品出口基地檢測公共服務平臺”，加大實驗室建設的投入力度，提高檢測的廣度與精度，為企業提供技術支撐并降低檢測費用，保障產品質量安全。