【中國廚房設備網】隨著生活節奏的加快，工作的人們越來越忙碌了，廚房成為了他們放松心情的地方，自制DIY美食成為了他們的休閑愛好。

不論享受過程還是結果，DIY顯然是一股風潮。而如何輕松制作出安全又美味的餐桌食物，可不是人人都能憑一雙手就能完成的。于是，一系列小家電，被陸續推向市場，比如豆漿機、酸奶機、冰激淋機等。“就跟蘋果手機一樣，相信未來的廚房生活少不了這些新玩意兒。”牛牛說。
 
　　一名超市促銷員告訴記者，這些分類相當細的功能廚房小家電，銷量不錯，很多年輕人都忍不住動心，上百元的價格也相當親民。而對于廚房高手來說，可能會有些不屑一顧，但該促銷員告訴記者，不少年輕人卻認為針對性強的產品更符合方便快捷的現代生活。
 
　　當然，也不用逢新品便買，如果你有個有心人的話，就會發現一些小家電功能類似，所以完全可以一機多用。牛牛就自創了華夫餅的多用法。
 
　　甜點華夫餅很好吃，但香甜口感有些單一，也不適合中國胃。所以牛牛發揮創意，第一步，用年糕代替了面糊。“試驗的過程相當曲折，第一次我只烤了4分鐘發現年糕沒啥變化，蓋上蓋子打算再烤，一不小心時間過長，年糕硬得變成板磚。后來發現，大約烤七八分鐘，就是年糕華夫餅哦。年糕華夫餅米香十足，外焦里嫩。如果喜歡松軟口感的，可以減少時間。”

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