隨著互聯網的發展，電商渠道成為有利的武器，家居建材行業紛紛“觸電”，廚房設備企業也不可避免地被卷入到這場“游戲”中。不過，從目前來看，廚房設備企業發展電商的情況并不樂觀。其中，體驗感缺失和品質得不到更好的保障成為主要的障礙。對于廚房設備企業來說，如何權衡好利弊很關鍵。

被耽誤的廚房設備行業電商渠道

互聯網無處不在，淘寶、天貓、京東等電子商務平臺也已經逐步滲透到消費者的生活當中，隨著傳統渠道的弊端日益凸顯，這種新型的銷售模式一時間也吸引了正在謀求渠道轉型的廚具廠家的青睞。可是，電商不是萬能藥，體驗的缺失是其最大的硬傷。那么，電商能幫助廚房設備企業打開新的銷售局面，獲得新的商機嗎?

廚房設備企業發展電商不樂觀  權衡利弊很關鍵

據悉，現在大型廚房設備企業都會考慮開設電商渠道，雖然不一定作為主營業務，但越來越多的廚房設備企業開始運營電商，你不去參與，就很有可能會失去這部分市場。然而，電商的出現雖然給廚房設備企業提供了新的渠道去爭奪市場，但目前來看，前期投入資本過大，傳統行業對電商了解不足等問題，都阻礙著廚房設備企業向電商業務轉型。業內人士表示，電商對于大部分的廚房設備企業來說還是很新，企業定位不夠準確的情況下，80%的企業在電商方面并沒有經營好。

是對抗還是融合?

電商來勢洶洶，電商將會取代傳統銷售渠道的言論也甚囂塵上，但是現階段來看，傳統銷售渠道依然具有不可取代的地方。有企業領導人表示說：“消費者無法確保購買的產品品質，是電商最為詬病的一點，傳統的銷售渠道通過導購員的介紹，消費者會對產品有更加實際的了解，同時售后服務也更加有保障。”

目前來看，電商渠道雖然具有交易便利，回款快等特點，但也存在產品質量不可靠、后續服務難到位等問題。電商渠道的興起對于傳統銷售渠道的沖擊并沒有想象中的嚴重，這一新興的銷售渠道和傳統銷售渠道之間的關系并非此消彼長，更多的是相輔相成。單一渠道唱獨角戲的時代已經一去不返，廚房設備行業未來主流的銷售渠道將是線上線下的協同，而不是單一渠道各自為戰。電商和實體店兩種模式的價格趨同越來越明顯，兩者之間應該是“選便捷”或者“選體驗”的差異。通過兩者的相輔相成，企業能夠有更多的渠道布局市場，消費者也會有更好的消費者體驗，實在是一舉兩得。