1月7日，全球品牌戰(zhàn)略咨詢公司思睿高在北京發(fā)布全球品牌簡化指數(shù)中文版，ALDI、亞馬遜和谷歌位列三甲。該報告通過對全球500余品牌的持續(xù)研究以及萬名消費者的調查分析，評估了簡化對于品牌的重要性與影響力。其實不管品牌如何運營,廚房設備企業(yè)必須抓住品牌化這個核心。

在一般意義上，產品具備物理和情感兩種屬性，產品質量決定其物理屬性，而品牌則更多包含了情感屬性。對于廚房設備品牌而言，通過行業(yè)間的廣泛合作才能得到同行和市場認可，才有可能形成真正的品牌。

廚房設備企業(yè)對于產品的市場定位不應僅以低價位去引導，而應突出性價比(價格/有效的使用年限)+誠信服務。這不僅能夠保證安全、降低維修成本、節(jié)能減排，同時也是打造品牌企業(yè)、品牌產品的必經之路。

廚房設備企業(yè)只有在產業(yè)鏈中廣泛合作才能真正成為品牌，才有市場。產業(yè)鏈是指產業(yè)部門間基于技術經濟聯(lián)系，而表現(xiàn)出的環(huán)環(huán)相扣的關聯(lián)關系。廚房設備配件行業(yè)產品種類繁雜，國內現(xiàn)有的企業(yè)發(fā)展模式多為大而全、小而全的生產銷售模式，除了廚房設備原材料和表面的電鍍處理一些專業(yè)性強的上下游需要合作外，缺乏專業(yè)的行業(yè)間的產業(yè)鏈合作。而歐美的廚房設備企業(yè)更多的是專業(yè)化研究、專業(yè)化生產、系統(tǒng)化銷售和綜合化服務。

發(fā)展好廚房設備行業(yè)間的產業(yè)鏈廣泛合作，有利于廚房設備企業(yè)集中精力研究、生產，便于產品的專業(yè)化、標準化、機械自動化，有利于降低成本、品質提高。因此廚房設備企業(yè)要分析各產業(yè)內部間的關聯(lián)關系，探討產業(yè)的分工合作、互補互動、協(xié)調運行等問題，進行產業(yè)鏈構建與延伸的積極嘗試。