【河南商報(bào)】5月11日上午，鄭州市民吳女士在家中炒菜，油鍋躥起的火苗，將抽油煙機(jī)點(diǎn)燃，她和丈夫被燒傷。消防人員提醒，抽油煙機(jī)上的油垢是家庭火災(zāi)隱患之一，應(yīng)定期為它“洗澡”。

11日上午11時(shí)，吳女士剛把油倒進(jìn)鍋里，放在客廳的手機(jī)響了。接完電話，油鍋里已躥起半米高的火苗，引燃了抽油煙機(jī)、紗窗和天花板。

吳女士趕緊喊丈夫丁先生救火。丁先生潑了一盆冷水，火勢(shì)絲毫不減。兩口子試圖把抽油煙機(jī)卸下，不料剛把固定的螺栓拔去，機(jī)身突然散架，燃燒著的鐵片朝丁先生砸去。

吳女士出門求救，巡防隊(duì)員和鄰居過(guò)來(lái)將火撲滅，并撥打了急救電話，將丁先生送往醫(yī)院。經(jīng)檢查，丁先生全身多處燒傷，無(wú)生命危險(xiǎn)。妻子吳女士雙手手面也輕微燒傷。小區(qū)居民呂先生說(shuō)，這次事件后，小區(qū)很多住戶都把家中抽油煙機(jī)清理了一遍。

中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)提醒，抽油煙機(jī)上的油垢是家庭火災(zāi)的隱患之一，應(yīng)定期對(duì)抽油煙機(jī)進(jìn)行清洗。“機(jī)內(nèi)油漬過(guò)多，不僅影響機(jī)器使用效果，還容易引發(fā)火災(zāi)。”家中若發(fā)生食用油引起的火災(zāi)，不能試圖用水澆滅。“冷水遇到高溫的熱油會(huì)‘炸鍋’，火和油花四處飛濺，極容易造成嚴(yán)重火災(zāi)，甚至致人傷亡。” “消防人員趕到前，可以先用鍋蓋、大塊濕布、濕麻袋等物將著火點(diǎn)完全覆蓋，使火因缺氧而熄滅。遮蓋時(shí)不要將空隙對(duì)準(zhǔn)自己。”若是油鍋起火，除了用以上方法外，還可以把廚房中切好的蔬菜或生冷食物放進(jìn)鍋里，同時(shí)將灶關(guān)火。

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