【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】每每我們聽(tīng)到燃?xì)庠畋ㄊ录偸侨诵幕袒蹋鋵?shí)只要知道燃?xì)庠畹牡准?xì)，安全使用，我們就不害怕了，今天跟著中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)看來(lái)摸清底細(xì)： 

首先，家用燃?xì)庠畹娜細(xì)馔ǔＳ腥N：液化氣，天然氣，人工氣。 燃?xì)庠畛苏Ｈ紵猓赡軙?huì)有離開火焰，回火，爆焰等異常燃燒情況，我們以廚房用具燃?xì)庠钭畛Ｒ?jiàn)的離焰，回火做簡(jiǎn)單分析：

離焰：就是火焰從燃燒器火控全部或者部分離開，火力過(guò)猛，容易點(diǎn)燃鍋柄；這種現(xiàn)象的原因是燃?xì)鈮毫ζ咚隆?
    回火：火在燃燒器內(nèi)部燃燒的現(xiàn)象，原因一般為火孔的直徑太大，或燃燒器內(nèi)有雜物。
    其次，家用廚具燃?xì)庠钜话憧煞譃榕_(tái)式灶和嵌入灶，材質(zhì)上有玻璃面板，不銹鋼面板，陶瓷面板等。點(diǎn)火方式有脈沖式點(diǎn)火和電子式點(diǎn)火。進(jìn)風(fēng)方式有上進(jìn)風(fēng)，下進(jìn)風(fēng)，光進(jìn)風(fēng)，也就是人們常說(shuō)的三維立體進(jìn)風(fēng)。
    最后，我們說(shuō)一下燃?xì)庠钪匾M成部的工作原理。燃?xì)庠钭詈诵牡牟糠质瞧淙紵鳎蓢姎庾欤{(diào)風(fēng)板，引射器，爐頭，火蓋等組成。點(diǎn)火部分主要由脈沖點(diǎn)火器或電子點(diǎn)火器組成。
    整機(jī)工作原理：旋轉(zhuǎn)打火按鈕，旋鈕桿上的金屬片與脈沖點(diǎn)火器開關(guān)線接觸，形成回路，脈沖開始點(diǎn)火，燃?xì)馔ㄟ^(guò)輸氣管，閥孔，氣閥芯，引射管，噴嘴與空氣混合，進(jìn)入爐頭，通過(guò)風(fēng)門，火蓋，與空氣二次混合，完成燃燒。

知道了燃?xì)庠畹脑恚踩褂茫ㄆ诘谋ｐB(yǎng)清洗，減少爆炸事件，好質(zhì)量售后服務(wù)完善的燃?xì)庠睿踩愕膹N房。

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