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【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】安全生產(chǎn)是企業(yè)發(fā)展的頭等大事，抓好安全生產(chǎn)，減少人身傷亡、設(shè)備損壞事故是安全生產(chǎn)管理的首要任務(wù)。當(dāng)前，公司正面臨著飛速發(fā)展的新形勢，企業(yè)的安全管理如何適應(yīng)新形勢的要求，如何提高安全管理水平，是擺在我們面前的新問題。

牢固樹立安全意識是保證企業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)。董事長高度重視安全工作，每次會議都把安全工作放到第一位上強(qiáng)調(diào)。對新職工進(jìn)行崗前培訓(xùn)、跟班見習(xí)。具體內(nèi)容包括：學(xué)習(xí)設(shè)備構(gòu)造、原理、性能、技術(shù)狀況、操作技術(shù)要領(lǐng)、安全技術(shù)規(guī)程、規(guī)范等，見習(xí)期滿，經(jīng)考試合格后，方可上崗；定期開展全員安全技術(shù)培訓(xùn)，每月進(jìn)行一次閉卷考試，考試成績直接和獎勵掛鉤，極大地促進(jìn)了職工學(xué)習(xí)技術(shù)的積極性。

經(jīng)常性巡視檢查是企業(yè)安全運(yùn)行的關(guān)鍵，加強(qiáng)監(jiān)督檢查是實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，企業(yè)如果只有安全生產(chǎn)管理制度和措施是不夠的，必須進(jìn)行嚴(yán)肅認(rèn)真的監(jiān)督檢查，促進(jìn)工作的落實(shí)。

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