當前，廚房設備行業的市場競爭激烈，而小型廚房設備企業由于資金少，又沒有過大的品牌效應，一直處于行業的夾縫中。那么，小型的廚房設備企業應該如何來經營從而獲得生存的空間呢?這一系列的問題一直困擾著各大小型廚房設備企業的老板，到底如何發展才能解決現狀?

在歐美日韓等經濟發達國家，幾乎每一個家庭都會有10度件廚房設備，但在中國，現在一個家庭的廚房設備電數量也就五六件。所以，未來幾年中國的小家電市場至少擁有一倍以上的增長空間。

這是最近幾年來，不少廚具企業負責人經常會舉的一個例子，用來激勵眾多的小型廚房設備經銷商。的確，當前中國小型廚房設備市場的發展和變革也確實朝著這個方向在前進，只不過與歐美國家不同的是，中國小型廚房設備市場競爭格局卻是“雜亂無章”，一個品類就有十幾個甚至幾十個品牌，而整個小型廚房設備市場上的品牌合并相同品牌后也高達幾百個。

這也是現階段，一直困擾小家電市場、企業和經銷商的最大問題：行業的進入門檻實在太低，阿貓阿狗都能進入小家電市場;小家電品牌的市場份額集中度低等問題，除了美的、蘇泊爾、九陽等少數知名品牌之外，超過90%的小家電工廠都缺乏品牌號召力，多是依靠傳統的“低價格、市場商家”等力量參與市場競爭。

小型廚房設備市場現狀：被遺忘的市場

一是，小型廚房設備企業缺乏大的資本并購和行業熱點事件，最常見的卻是小型廚房設備抽查不合格等新聞事件。而這些年來由于資金問題，小型廚房設備企業一直缺乏革命性的熱點產品，多是一些對來自國外品牌的產品進行改良和創新，缺乏自主研發技術，因此，難以發展

二是，許多大型廚房設備企業開始拓展小型市場，這就導致了原本的市場更加激烈，而小型廚房設備企業在這方面缺乏核心競爭力，也就會越來越難以與之爭鋒。

三是，小型廚房設備行業這幾年一直處于平穩狀態，也正是因為這樣，導致許多大型企業不關注，也就難以獲得投資。發展也就受阻。