來源: 中潔網(wǎng)
爭議已久的蘇泊爾質(zhì)量門依然如今依然沒有定論。作為執(zhí)法部門,哈爾濱工商局道外分局判定蘇泊爾不銹鋼產(chǎn)品不合格。而蘇泊爾委托由中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會授權(quán)的專業(yè)檢測中心中國日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心(沈陽)進行檢測,檢測報告顯示其產(chǎn)品合格。一個說合格,一個說不合格,都有依據(jù),這背后的原因究竟是什么呢?
根據(jù)記者的調(diào)查,之所以哈爾濱工商局道外分局和蘇泊爾委托檢測的結(jié)果完全不同,是因為雙方采用的標準不同。哈爾濱道外分局之采用了1988年標準——《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標準》(GB9684-1988),而這個標準是舊標準,其后1992年,我國頒布了QB/T1622.5-92不銹鋼器皿標準。二個標準的不同之處在于,前者規(guī)定,各種存放食品的容器和食品加工機械應(yīng)選用奧氏體不銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)。不銹鋼制品的材質(zhì)應(yīng)僅限于上述三種,而蘇泊爾的不銹鋼產(chǎn)品的材質(zhì)不在其中。然而,我國1992年頒布的QB/T1622.5-92不銹鋼器皿標準規(guī)定,不銹鋼器皿的材質(zhì)可以為1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9兩種材質(zhì)或性能不低于這兩種材質(zhì)的其他牌號,實際是依據(jù)行業(yè)最新發(fā)展變化,拓展了材質(zhì)選用范圍。按照這一標準,蘇泊爾的產(chǎn)品材質(zhì)符合規(guī)定。
問題的焦點,對不銹鋼產(chǎn)品的檢測,是應(yīng)該依據(jù)舊標準還是新標準?目前有關(guān)主管部門還沒有明確表態(tài)。不過有業(yè)內(nèi)人士分析認為,標準是人們制訂的行業(yè)規(guī)范化文件,應(yīng)用一時間段后,需要修正發(fā)現(xiàn)其中的不足,故出現(xiàn)新標準。因此有了新標準,毫無疑問是執(zhí)行新標準。
這一推論也從側(cè)面得到了應(yīng)征。根據(jù)記者了解,衛(wèi)生部于去年10月22日公示的“衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求《不銹鋼食具容器》等38項食品安全國家標準意見的函”中,對不銹鋼器皿標準的表述與1992年頒布的標準是一致的。而且據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前國內(nèi)的出口不銹鋼器皿也都是按照1992年的標準進行檢測的。
對此,食品安全及環(huán)保專家董金獅表示,不銹鋼產(chǎn)品標準,現(xiàn)在有行業(yè)標準,有國家標準;有些是推薦性的,有些是國家強制性的,行業(yè)標準和國家標準不一致。因此統(tǒng)一標準,嚴格執(zhí)行國家標準是當務(wù)之急。
標準應(yīng)該是用新還是舊?如果這一問題沒有解決,根據(jù)相關(guān)程序,蘇泊爾產(chǎn)品復(fù)檢依然是哈爾濱工商局道外分局執(zhí)行,那么最后的答案是可想而知的。但這樣的結(jié)論有說服力和公信力嗎?不銹鋼產(chǎn)品的標準之亂,可以休矣!
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