中國(博興)國際廚具節(jié)是齊名廣州、上海酒店用品展的又一全國知名廚具展會，被中國促貿(mào)會授予“最負(fù)盛名經(jīng)洽會”。2012第七屆中國(博興)國際廚具節(jié)無論是展館面積還是參展企業(yè)數(shù)量，均創(chuàng)歷史之最，展會由A、B、C、D、國際展館及室外展區(qū)組成，展館總面積達(dá)6萬平方米，來自全國各地800多家不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家齊聚一堂，另外還匯集了數(shù)十家廚具生產(chǎn)企業(yè)所需的機(jī)床、機(jī)電設(shè)備制造廠家，給觀眾及參展商提供了一個廣闊的選擇空間。

2012年全國廚具行業(yè)面臨的形勢較為嚴(yán)峻，產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品的提檔升級勢在必行，以科技創(chuàng)新為動力，大力提升廚具品牌競爭力是廚具行業(yè)當(dāng)前的核心任務(wù)。鑒于市場的嚴(yán)峻形勢，中國(博興)國際廚具節(jié)組委會工作人員加大了專業(yè)用戶邀請力度，面向山東及周邊主要酒店、學(xué)校、部隊等終端用戶和全國各地廚房設(shè)備及酒店用品經(jīng)銷商發(fā)出了6萬份參觀邀請函，發(fā)送了20萬份電子郵件，10多萬次傳真，6萬次手機(jī)短信。

中國(博興)國際廚具節(jié)組委會負(fù)責(zé)人滿懷信心地告訴記者，今年4月份組委會就開始了扎實的專業(yè)用戶邀請工作，并對有采購需求的重點客戶進(jìn)行了一對一的邀請，目前組委會收到的采購意向回執(zhí)超過預(yù)登記觀眾的三分之一，組委會有信心邀請6萬人次的行業(yè)專業(yè)用戶到場參觀。該負(fù)責(zé)人還透露，組委會對廚具行業(yè)分布及需求進(jìn)行劃分，進(jìn)行分類重點邀請：

四成用戶來自山東及周邊終端用戶

繼黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃、山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃上升為國家戰(zhàn)略之后，該區(qū)旅游業(yè)得到了大力發(fā)展，在建、新建、改建的酒店數(shù)量創(chuàng)歷史新高，成為廚具需求大省，強(qiáng)勁的需求為中國廚都—山東興福的廚房制造業(yè)消費(fèi)市場孕育了豐饒的沃土。

據(jù)介紹，中國(博興)國際廚具節(jié)組委會將本屆展會40%的專業(yè)用戶邀請工作放在了山東及周邊城市，從發(fā)出邀請后收到的反饋信息來看，本省及周邊的終端用戶都對這場齊名于廣州、上海的第三大廚房設(shè)備展充滿期待。屆時，來自山東區(qū)域的行業(yè)用戶將蜂擁而至。

去年參觀商占57%的華北地區(qū)、東北地區(qū)經(jīng)銷商對本屆展會依然熱情高漲

作為北方最大的廚具展會，每年都吸引著大量的北方經(jīng)銷商前來定貨。據(jù)去年參觀客戶資料統(tǒng)計，前來參觀的客戶中華北地區(qū)比例為最多，占31%，其次為東北地區(qū)客戶，占26%。10月26日開幕的第七屆中國(博興)國際廚具節(jié)贏得了廣大用戶的積極關(guān)注，記者的探訪路徑由遼寧、吉林、黑龍江、北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古等一路走來，切身感受到用戶對展會的期望。很多用戶告知記者，10月份的博興廚具節(jié)他們每年都來參觀，今年肯定還會過來看的，展會上不僅能找到對口的產(chǎn)品，合適的供應(yīng)商，還有合理的價格，產(chǎn)品類型的選擇、產(chǎn)品的性價比都有了可靠的依據(jù)，而且還能第一時間看到新產(chǎn)品，是一場非常值得期待的展會。一部分在展會上收獲頗豐的經(jīng)銷商告訴記者，中國(博興)國際廚具節(jié)在行業(yè)內(nèi)已經(jīng)擁有良好的口碑，期望本屆展會上與參展廠家根據(jù)實際需求進(jìn)行面對面深入對接。