“我們希望共享中國夢。”幾個月前，集團全球CEO蘇榮琛（Richard Solomons）在中國第200家酒店的開業(yè)儀式上致辭時這樣表達該公司對中國寄予的期望。

我立即下意識地開始猜測他究竟是從哪里習得這一最新流行的宣傳語匯。

但這其實并不值得大驚小怪。和蘇榮琛一樣，如今幾乎所有的國際知名酒店集團的全球CEO都會頂著一個地道的中文名字。他們能在談話間流利地說出中國五年規(guī)劃里關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)的具體描述，甚至順口提起類似“中國夢”這樣的時興詞匯來跟媒體套近乎。

對于中國市場，高端酒店品牌顯然早已不是那個還在門口看熱鬧的人。洲際29年前進入中國，過去5年新開的酒店把頭24年的總數(shù)都超越了。如今還有170家正在建造中。

2008年金融危機之后，經(jīng)濟依然在高位增長的中國市場在全球高端酒店業(yè)中的重要性持續(xù)上升。而正是這一爆炸式增長的重要載體。洲際集團在中國的200家酒店中有2/3都位于二三線城市。

不僅僅是擴張速度，在一些二三線城市，高端酒店的各項經(jīng)營指標甚至優(yōu)于北上廣深這樣的一線城市。

你也許沒法猜到，中國五星級酒店平均房價最貴的城市是青島。

根據(jù)世邦魏理仕酒店部今年年初發(fā)布的《中國高端酒店市場研究》報告，青島的五星級酒店平均房價（2012年第三季度數(shù)據(jù)）為1256元，排在首位，高出一線城市中最貴的上海36%。并且青島五星級酒店的入住率也有77%，在全國各主要城市中排名第四，比北京的67%和上海的59%都要高出不少。

根據(jù)我們的調(diào)查，這座依靠濱海旅游度假和國際港口貿(mào)易發(fā)展起來的二線城市，原本就有一定的高端消費基礎(chǔ)。包括愛馬仕、Gucci在內(nèi)的一線奢侈品牌大都已經(jīng)在青島設有門店，而奔馳、寶馬和奧迪的4S店數(shù)量，相對于人口來說，比例也很高。

沒有人估計過當青島擁有多少家五星級酒店時市場會出現(xiàn)飽和。但對于酒店經(jīng)營者來說，目前他們在這座擁有希爾頓、香格里拉、洲際、喜來登、凱賓斯基、皇冠假日和維景等眾多五星級酒店品牌的城市似乎還可以繼續(xù)獲得豐厚的收益—高房價和高入住率使得青島也是目前國內(nèi)五星級酒店平均每間房收益最高的城市，達到了971元。

另一個值得關(guān)注的城市是哈爾濱。盡管在我們的調(diào)查里，哈爾濱無論從GDP還是年人均收入上都和青島存在差距，屬于三線城市的行列，但哈爾濱的五星級酒店平均入住率甚至高于青島，達到了88%，在全國主要城市中排第一。平均每間房收益為858元，僅次于青島。相較而言，北京、上海和廣州這些一線城市的五星級酒店平均每間房收益則只能在全國主要城市中排名中游。甚至連呼和浩特都排在上海前面。

高端酒店業(yè)在類似青島、哈爾濱甚至呼和浩特這樣的二三線城市的繁榮，很大程度上得益于過去5年間，這些城市中的財富正在急速聚積。

根據(jù)麥肯錫的報告，到2015年，中國的富裕家庭數(shù)量將從2008年的160萬戶增長到440萬戶，其中75%的增量將出現(xiàn)在“幾個大都會以外的地方”。