今年的“兩會”高度關注如何深化供給側結構性改革引導經濟轉型，從而振興實體經濟，這是應對新一輪科技革命和產業變革、打造國際競爭新優勢所做出的戰略選擇。我國目前尚處于工業化的后期發展階段，為全面實施“中國制造2025”，制造業的發展是重中之重，商用廚房設備企業在此大環境下，若能把握契機，必能取得長足發展。

“兩會”關注振興實體經濟 商用廚房設備企業不可懈怠

振興實體經濟箭在弦上 商用廚房設備企業需正確認識

當前，全球范圍內新一輪科技革命和產業變革正在孕育和興起，以人工智能、虛擬現實、增材制造等為代表的新技術、新應用、新產業不斷涌現，催生出一批新的增長點。振興實體經濟，是適應把握引領經濟發展新常態、加快新舊動能接續轉換的重大舉措，是全面建成小康社會、實現“兩個一百年”目標的必然要求，是我國實現現代化的必經之路。

振興實體經濟勢在必行，商用廚房設備企業需端正態度，正確認識這一黨政方針，跟隨政策引領，尋求發展途徑。

制造業是實體經濟主戰場 商用廚房設備企業不可懈怠

制造業是實體經濟的骨架和支撐，也是振興實體經濟的主戰場。只有做強中國制造，才能振興實體經濟。然而，著力振興實體經濟，重點在制造業、難點也在制造業。

就商用廚房設備企業而言，生產成本不斷上升、消費市場變化頻繁，諸多因素制約了廚房設備企業的發展，加劇了實體經濟“脫實向虛”的傾向。隨著近年來制造業占比的下降，有部分輿論認為，我國今后應主要發展服務業，制造業不再那么重要。這樣的說法顯然十分片面，制造業在國民經濟中的作用不言而喻，商用廚房設備企業也不能有絲毫懈怠，應該加快科技創新步伐，推動商用廚房設備企業由制造向“智造”轉變，用產品打造品牌。

中國制造2025對商用廚房設備企業的三大啟示

“中國制造2025”第一次從國家戰略層面描繪了建設制造強國的宏偉藍圖，是我國實施制造強國戰略第一個十年的行動綱領。這一方針政策也給了商用廚房設備企業不少的啟示：

1.推進智能制造，創新驅動發展。智能化是業內一大趨勢，商用廚房設備企業走智能發展路線是迎合大環境的體現。

2.實施“三品”戰略，以質取勝。質量是制造業核心競爭力的體現，商用廚房設備企業要有所發展，需要以質取勝。

3.發展綠色制造，走生態文明發展道路。綠色、低碳、環保的理念已經深入人心，綠色廚具、環保廚具、健康廚具是商用廚房設備企業未來的發展方向。

科技與制造業已經成為全球競爭的兩個制高點，我國已經把振興實體經濟放在工作全局的戰略位置。商用廚房設備企業理應抓住此次發展機遇，推進智能制造、綠色制造，推動傳統商用廚具現代化，在“中國制造2025”進程中取得長遠發展。