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農業部擬組織對《生豬屠宰管理條例》進行修訂

發布時間:2017-04-11 11:13:21   發布人: 互聯網    點擊數:487  

為進一步加強生豬屠宰管理,保證生豬產品質量安全,保護人民群眾身體健康,農業部擬組織對《生豬屠宰管理條例》進行修訂,向社會公開征求意見。雙匯集團董事長萬隆曾提出的“廢除生豬定點屠、實施許可制”或將實現。

農業部擬組織對《生豬屠宰管理條例》進行修訂

農業部擬組織對《生豬屠宰管理條例》進行修訂

我國是生豬大國,每年人均豬肉消費42公斤。據不完全統計,全國大小屠宰廠15000家以上,而美國僅有約70家屠宰企業,因此導致監管困難,私屠濫宰屢禁不止,病害肉、注水肉等食品安全問題長期不能解決。

此前,作為全國人大代表,萬隆建議,過去老百姓有句俗話“八個大蓋帽管不住一頭豬”,應廢除生豬定點屠宰,參照發達國家先進的經驗,與其他食品生產企業管理一樣,實行許可制度。

此次,《生豬屠宰管理條例(修訂草案)》對生豬屠宰管理多方面進行修訂,包括生豬屠宰的流程、技術和管理,以及生豬屠宰廠(場)的設立、監管等。其中,生豬屠宰廠(場)設立的章程中指出:“國家對生豬屠宰實行許可制度。從事生豬屠宰的,應當依法取得許可。但是,農村地區自宰自食的除外?!?/p>

修訂條例指出,設立生豬屠宰廠(場)應當符合生豬屠宰產業發展規劃和產業政策,并列出了需要具備的多個條件。

據了解,公眾可通過四種途徑和方式提出反饋意見:登錄農業部網站(網址:www.moa.gov.cn),進入互動交流導航條征求意見欄目提出意見;登錄中國獸醫網(網址:www.cadc.gov.cn),進入通知公告欄目提出意見;通過電子郵件tuzaizqyj163.com提出意見;通過通信提出意見,通信地址為北京市朝陽區農展南里11號農業部獸醫局屠宰行業管理處(郵政編碼:100125)。意見反饋截止時間為2016年5月18日。

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