對于傳統(tǒng)企業(yè)來說,電子商務(wù)曾經(jīng)是一個(gè)做或不做的選擇題,那么現(xiàn)在,它已經(jīng)成為一道必答題。同樣,廚房設(shè)備作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),目前正面臨著原材料價(jià)格不斷上漲、人力成本不斷上升、外資廚房設(shè)備企業(yè)的強(qiáng)烈沖擊和打壓、以及國內(nèi)市場競爭的日益激烈等惡劣外部形勢,利潤空間極大地受到壓縮,可是說,國內(nèi)廚房設(shè)備行業(yè)面臨著前所未有的壓力。
而對廚房設(shè)備企業(yè)來說這也將是一次轉(zhuǎn)型升級的好機(jī)會,可以利用好這次機(jī)會不斷地尋求創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)新的利潤增長點(diǎn)。聯(lián)姻電子商務(wù)未嘗不是一種新的商業(yè)模式創(chuàng)新,也未嘗不是一個(gè)好的突破困局策略。但是廚房設(shè)備企業(yè)涉足電商畢竟沒有成功的經(jīng)驗(yàn)可借鑒,那就需要進(jìn)行深思熟慮,才能收到應(yīng)有之效。
第一,現(xiàn)階段大部分電商產(chǎn)品還是以價(jià)格驅(qū)動為主,廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)當(dāng)開發(fā)吸引人又有利可圖的產(chǎn)品組合,秒殺只是作為引流手段。
第二,面臨成本上升的困境,廚房設(shè)備企業(yè)降低成本不止是減少展廳面積,還應(yīng)該做到實(shí)處,比如設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。宜家的設(shè)計(jì)理念就非常值得借鑒,它有一個(gè)最經(jīng)濟(jì)原則,所有產(chǎn)品必須能夠平板包裝,必須將原材料用到極致,積少成多便能降低價(jià)格。
第三,如果資金允許,最好配備一套先進(jìn)的信息管理系統(tǒng)。雖然它的后期服務(wù)是無底洞,但確實(shí)能優(yōu)化流程、降低成本,從而提高客戶滿意度。聯(lián)想就從中受益匪淺,櫥柜企業(yè)同樣可以借鑒。
第四,多加強(qiáng)和電商人士的溝通,嘗試換個(gè)思維看問題,但要保持冷靜,不要輕易否定規(guī)律。不要看別人網(wǎng)上賣得好,就著急,掙不掙錢,甘苦自知。求變亦須走穩(wěn)。電商業(yè)務(wù)需要培育和等待,要給它成長和犯錯(cuò)的機(jī)會。櫥柜企業(yè)現(xiàn)階段的考核目標(biāo),不應(yīng)該只是銷售業(yè)績
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