【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】當(dāng)你在廚房裝修的時(shí)候，櫥柜是必備之物，但是不少人在購(gòu)買(mǎi)櫥柜時(shí)，過(guò)于在乎面板的材質(zhì)和顏色，卻忽略了很多細(xì)節(jié)，因而在日后的使用過(guò)程中經(jīng)常遇到不便。因此，當(dāng)你在廚房設(shè)計(jì)的時(shí)候，多注意櫥柜和各個(gè)空間的配合設(shè)計(jì)，達(dá)到完美廚房的概念。

廚房水槽、廚房灶臺(tái)和冰箱，三角工作區(qū)曾經(jīng)被視為廚房設(shè)計(jì)的黃金法則，可現(xiàn)在，這個(gè)概念正在被打破。首先，烤箱、微波爐等廚房電器的增加，令我們根本無(wú)法遵循三角工作動(dòng)線，而廚房的開(kāi)放，更向三角形提出了挑戰(zhàn)。如果可以的話，最好在廚房里設(shè)一個(gè)中心工作臺(tái)，集合儲(chǔ)物、備餐、烹飪區(qū)等于一體，家人和朋友也可以一起動(dòng)手，共同分享其中的樂(lè)趣。邊做飯邊交流，自然而親切。

當(dāng)廚房裝修時(shí)，注意吊柜下方、吊柜和地柜內(nèi)部、天花、烹飪區(qū)都應(yīng)該安裝照明設(shè)備，不要為了節(jié)省電路改造費(fèi)用而舍棄這些照明，否則會(huì)帶來(lái)極大不便。天花照明容易在某一區(qū)域留下陰影，從而影響人做飯時(shí)的操作，如果是切菜區(qū)域，還存在極大的危險(xiǎn)。吊柜下方的照明最好能調(diào)節(jié)角度，適合不同做飯人的身高和視線角度。

廚房永遠(yuǎn)有收拾不盡的物品。最好的方法就是進(jìn)行分類(lèi)收納。當(dāng)你購(gòu)買(mǎi)櫥柜的時(shí)候，最好先分好區(qū)域，再考慮抽屜或者柜子內(nèi)部的分類(lèi)，使用拉籃、分隔件，類(lèi)別分得越細(xì)致查找時(shí)越容易。櫥柜遇到轉(zhuǎn)角位置，內(nèi)部的空間很難再放東西。只有安裝轉(zhuǎn)盤(pán)或者可伸縮的拉籃，才能將空間完全利用。圓盤(pán)拉籃是最理想的解決方案，同時(shí)需要將櫥柜也設(shè)計(jì)成圓弧形，既美觀，又實(shí)用。

喜歡烹飪的人和樂(lè)于在家中宴請(qǐng)朋友的人，應(yīng)該按照需求增加專(zhuān)業(yè)的廚房設(shè)備及用具。比如家里經(jīng)常來(lái)很多人吃飯，安裝在櫥柜臺(tái)面下面的加熱盤(pán)就很有必要，保證每一道菜上桌時(shí)都是熱騰騰的。能折疊收起的絞肉機(jī)、帶有電子秤的備餐盤(pán)都是方便快捷、提升烹飪質(zhì)量的好幫手。相反，如果你很少在家吃飯，那么也完全沒(méi)必要去配備那些復(fù)雜的廚房設(shè)備，以免造成浪費(fèi)。

有了櫥柜與廚房空間、廚房用具的各個(gè)搭配，你就能打造出適合你的廚房，可以在你的廚房天地中盡情發(fā)揮烹飪美味的食物。

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