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一、訂購商用電磁大鍋灶是找經(jīng)銷商還是直接找廠家？

經(jīng)銷商拿貨優(yōu)點(diǎn)：

1、在當(dāng)?shù)乜赡玫截洠嚯x近，有店鋪。

經(jīng)銷商拿貨缺點(diǎn)：

1、價(jià)格高，做生意別人也要賺錢，不可能有真實(shí)的批發(fā)價(jià)給您。

2、畢竟投入成本高，可能過一段時(shí)間就不做商用電磁爐生意了，售后維修不規(guī)范，收費(fèi)高。

3、可選擇產(chǎn)品單一,無選擇余地，來源不明產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。

廠家直接拿貨優(yōu)點(diǎn)：

1、價(jià)格實(shí)在，無中間環(huán)節(jié)，出廠價(jià)比幾手經(jīng)手的批發(fā)價(jià)更實(shí)惠。

2、產(chǎn)品性能、種類可選擇空間很大，可以根據(jù)廠家產(chǎn)品質(zhì)量及價(jià)位對(duì)比，再確定是否與其購買。

3、廠家直接承擔(dān)責(zé)任，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的把控會(huì)更加嚴(yán)格，與用戶簽訂的合同，具有法律效應(yīng)。

親和力 商用單頭電磁大鍋灶

產(chǎn)品參數(shù)

二、商用電磁大鍋灶用了一段時(shí)間后火力怎么變小了？

答：剛買來的新爐子各個(gè)配件都是新的，火力當(dāng)然是很足的，但用了一段時(shí)間，如果商用電磁爐核心元器件（比如：IGBT、線盤、電容、整流器、控制芯片、功率板）的質(zhì)量較差的話，就會(huì)出現(xiàn)功率不足的情況，但仍然很費(fèi)電，就像老化了的電冰箱，制冷能力差了，但比新的冰箱還耗電是一個(gè)道理；隨著時(shí)間的推移，電磁爐的功率還會(huì)減小，一般出現(xiàn)功率降低的周期是2-3個(gè)月后，市場上質(zhì)量差的爐子使用壽命很難維持一年，就更不用說足功率了；所以電磁大鍋灶用了一段時(shí)間后加熱速度變慢了的根本原因，也還是在于爐子的用料質(zhì)量是否充實(shí)。

三、親和力專業(yè)制造商用電磁爐生產(chǎn)廠家，專注電磁加熱研發(fā)和生產(chǎn)、銷售；親和力商用電磁爐廠家結(jié)合測(cè)試與市場案例，為您的廚房挑選商用電磁大鍋灶最優(yōu)配置，找廠家訂購，支持一件代發(fā)，機(jī)制靈活，零風(fēng)險(xiǎn)購物!!

1、商用電磁大鍋灶核心——親和力商用電磁爐廠家獨(dú)家研發(fā)32位智能處理行業(yè)領(lǐng)先技術(shù) ，連續(xù)工作穩(wěn)定，火力強(qiáng)勁，速度更快。

2、廠家取材；親和力廠家所有電磁爐均采用純銅、均勻分布線盤，熱效率利用率高，均勻加熱不偏火，解決劣質(zhì)線盤的偏火問題。

3、 核心進(jìn)口元件；親和力商用電磁爐采用進(jìn)口英飛凌IGBT硬件模塊，提升產(chǎn)品穩(wěn)定性，解決國產(chǎn)模塊爆炸、機(jī)器故障、壽命短、高維修費(fèi)的難題。

4、我們遇到的電磁大鍋灶有97%的是單橋方案的？那么雙橋在哪里？為什么寧愿貴兩千塊買雙橋也不愿買單橋？貓膩在哪？商用電磁大鍋灶雙橋方案與單橋用哪個(gè)更好？

答：的確如此，由于雙橋方案成本高昂、技術(shù)含量更高，對(duì)普通廠家的研發(fā)技術(shù)要求很高，基于以上原因，絕大部分商用電磁爐采用的是單橋方案，單橋方案適用于3千瓦-15千瓦的商用電磁爐，但當(dāng)功率超過15千瓦，電流就突破了單橋方案的極限值，也是我們通常會(huì)發(fā)現(xiàn)許多20-30千瓦的大鍋灶、蒸柜不穩(wěn)定的原因，因?yàn)槌^15千瓦的功率，單橋方案是承受不了的，三個(gè)月左右，新爐子馬上就會(huì)扛不住！多數(shù)商家會(huì)采用單橋方案去做20千瓦及以上的大鍋灶，原因是單橋方案比雙橋方案成本相對(duì)較低，而且技術(shù)不完善，是無法讓雙橋方案發(fā)揮出作用的，還是會(huì)隨即報(bào)廢其他元器件（例如，普通廠家用的8位單片模擬芯片）

a、什么是雙橋，為什么要用雙橋方案？

接觸商用電磁爐的人，都經(jīng)常聽到雙橋、單橋、單管這些專業(yè)術(shù)語，那么這幾個(gè)詞到底是什么意思呢？今天花3分鐘時(shí)間來徹徹底底的來了解一次吧。電磁爐加熱的方案有三個(gè)技術(shù)梯度，依次是單管方案——>單橋——>雙橋方案。

階梯一：我們最常見的單管方案，為什么說最常見，因?yàn)槿珖募矣秒姶艩t都是用的單管方案，單管方案最大的優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格便宜，而且用在2000W以內(nèi)的功率是相對(duì)比較穩(wěn)定的方案了，所以在2KW以內(nèi)的家用電磁爐方案中，單管是最具性價(jià)比的，而在電磁爐方案中，單管方案也是最簡單的方案；

階梯二：是單橋方案，當(dāng)功率大于2KW之后，單管方案就會(huì)開始變得不穩(wěn)定，特別是到了2.5KW~3KW，功率隨著電流的增大，單管方案就變的很不穩(wěn)定，這個(gè)時(shí)候就需要將方案提升為單橋方案，單橋方案的適合功率區(qū)間為2.5KW~15KW，在這個(gè)功率區(qū)間的方案采用單橋方案是安全穩(wěn)定，性價(jià)比較高的，相比單管方案，單橋方案的硬件成本更為昂貴，而且技術(shù)難度比單管要大得多，同時(shí)也穩(wěn)定得多；

階梯三：雙橋方案。隨著功率的繼續(xù)增加，當(dāng)功率超過15KW時(shí)，電壓仍然是380V不變的情況下，電流無疑就在變得越來越大了，我們知道，每個(gè)元器件所能承受電流的高值都是有限的，一旦電流過大，某些元器件就要開始損壞，機(jī)器整體的穩(wěn)定性就會(huì)直線下降。這個(gè)時(shí)候我們需要一種方案去減小機(jī)芯內(nèi)部的電流，這就是雙橋方案的特長了。

親和力商用電磁爐機(jī)芯雙橋方案電路

雙橋30KW機(jī)芯圖

、怎樣去理解雙橋方案？

用個(gè)簡單的比喻就是兩個(gè)半橋方案分別承擔(dān)一半的電流，相當(dāng)于一個(gè)人原本最多只能負(fù)重100斤工作，而當(dāng)重量達(dá)到180斤的時(shí)候已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了負(fù)荷范圍，在負(fù)重工作人就要累壞了，這個(gè)時(shí)候如果有兩個(gè)人去分擔(dān)這180斤，每個(gè)人只有90斤就會(huì)輕松一半。

c、雙橋方案機(jī)芯內(nèi)所有元器件不用超負(fù)荷工作，從而使得爐子更加耐用，親和力電磁科技雙橋方案是電磁感應(yīng)加熱的耐用方案。

d、雙橋電路方案的技術(shù)難點(diǎn)遠(yuǎn)不止將兩個(gè)半橋合并那么簡單，它需要更加精細(xì)的程序和工程師專業(yè)的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，以核心技術(shù)做支撐。而真正掌握這項(xiàng)技術(shù)的公司是非常少的，加上全橋方案的硬件配置比半橋要貴兩倍，所以目前市場上的商用電磁爐有99%都用半橋方案，以降低技術(shù)成本和硬件成本。

5、怎樣識(shí)別雙橋方案和單橋方案？

a、單橋方案只有一個(gè)IGBT模塊，行業(yè)里99%的商用電磁爐都是這種一個(gè)IGBT模塊的單橋方案。

、有兩個(gè)紅色方框圈上了兩個(gè)這樣的IGBT模塊，說明這個(gè)商用電磁爐機(jī)芯是雙橋方案。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，由于單個(gè)IGBT 模塊成本高，行業(yè)內(nèi)電磁大鍋炒灶使用全橋方案的廠家少之又少，單橋方案在20千瓦及以上大功率電磁爐上使用，故障率成90倍增高，但用雙橋方案的穩(wěn)定性比單橋要穩(wěn)定90%，雙橋的可靠性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比單橋穩(wěn)定100倍。

6、大鍋灶偏火？火力控制不好炒鍋容易變形？炒菜糊底？？

答：大鍋灶偏火是2005年商用電磁爐誕生至今都存在的一個(gè)問題，許多廠家對(duì)此表示無可奈何；在2009年之前，親和力也一直在尋求技術(shù)突破，而偏火和鍋具變形的根本原因是鍋體受熱不均勻，世上無難事只怕有心人，親和力研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年的研究和試驗(yàn)總結(jié)以及代碼程序調(diào)整，這個(gè)問題已經(jīng)完全攻克。

精致線盤、隔熱棉、托架間距一體式組裝，穩(wěn)固線盤，提升熱效率利用

通過對(duì)線盤和機(jī)芯的調(diào)試以及特殊處理，從線盤工藝，比如線盤的繞法、線盤托架、隔熱棉的均勻厚度、機(jī)芯功率自調(diào)節(jié)這些小細(xì)節(jié)下功夫攻克；最終實(shí)現(xiàn)鍋底受熱區(qū)域的溫差小于3度，達(dá)到大鍋灶炒菜不偏火，受熱均勻，鍋具不變形了，炒菜就不會(huì)一邊糊了一邊還是生的，搭配廠家的5檔磁控開關(guān)，每一個(gè)檔位都能準(zhǔn)確控制火力，文武火兼并！親和力商用電磁爐突破行業(yè)的不均勻加熱的通病，保證出菜速度和電磁大鍋灶均勻加熱效果。線盤、托架、隔熱棉一體式套裝，穩(wěn)固，不受移動(dòng)、運(yùn)輸影響，位置固定，熱效率高，加熱均勻；解決普通廠的電磁爐炒菜半生半熟的通病。  

7、1.5mm加厚一體折彎面板，高強(qiáng)防水、防油，是機(jī)芯、線盤等內(nèi)部元件堅(jiān)固的保護(hù)傘。普通廠家僅有1.0mm厚度，滲水導(dǎo)致線盤、機(jī)芯主板燒壞，維修投入大。

8、軍工元件，從細(xì)節(jié)提升產(chǎn)品使用壽命；親和力廠家采用軍工電容、七葉風(fēng)扇，耐用壽命是普通元件的100倍。

9、劣質(zhì)水龍頭壞后，客戶只能更換臨時(shí)塑膠水龍頭，親和力采用不銹鋼水龍頭，堅(jiān)固耐用,可180°任意旋轉(zhuǎn)，

10、產(chǎn)品質(zhì)量誰把關(guān)？您的電磁爐有多少安全隱患？您知道嗎？

親和力廠家所有商用電磁產(chǎn)品從主板檢測(cè)一一檢測(cè)，行業(yè)測(cè)試時(shí)間長，保護(hù)項(xiàng)目齊全的廠家測(cè)試，到產(chǎn)品出廠測(cè)試歷時(shí)三天兩夜，48層測(cè)試項(xiàng)目，將一切問題預(yù)測(cè)解決在出廠前，保證所有產(chǎn)品連續(xù)24小時(shí)工作穩(wěn)定、順暢，提升餐廳、酒店廚房效率。按照這10項(xiàng)去挑選商用電磁爐，您還怕挑錯(cuò)嗎？誰穩(wěn)定、安全有保障，睿智的您心中早有論斷；

四、為什么商用電磁大鍋灶功率不足？持續(xù)工作突發(fā)故障多？廚房使用不順暢，維修配件購買率高？加熱不均勻半生半熟味道不好？

1、爐子壞了，幾天無人維修，食堂千人都在等著吃飯？高額的配件費(fèi)和服務(wù)費(fèi)卻讓您在買單？

答：這種情況通常是因?yàn)槟徺I爐子的廠家售后不全，或在當(dāng)?shù)刭徺I的經(jīng)銷商，售后維修人員不足導(dǎo)致的，商用電磁爐行業(yè)有一個(gè)《售后距離與到達(dá)時(shí)間的參考表》上面明確規(guī)定多遠(yuǎn)距離應(yīng)在多長時(shí)間內(nèi)上門維修或遠(yuǎn)程解決。此標(biāo)準(zhǔn)為親和力公司在2007年制定，在行業(yè)取得良好口碑，一直以來，親和力是秉承：買一臺(tái)爐，終生服務(wù)的態(tài)度去做企業(yè)的。想不想學(xué)校、工廠、承包大型食堂擁有連續(xù)工作24小時(shí)穩(wěn)定順暢的單頭炒菜大鍋灶？想不想出廠價(jià)訂購滿意的單頭大炒灶？想不想千人食堂炒菜爐無論遇到大小問題，24小時(shí)及時(shí)解決的商用電磁灶？

2、親和力商用電磁爐研發(fā)生產(chǎn)原廠家正規(guī)！從技術(shù)源頭保證質(zhì)量，以專業(yè)的售后團(tuán)隊(duì)，達(dá)成廠家對(duì)用戶的承諾！一起到廠家親和力生產(chǎn)車間——看看商用單頭電磁大鍋灶是如何生產(chǎn)的？

流程化加工元件制作主板--- 工人插件生產(chǎn)線

一體折彎成型面板

面板手工打磨，去毛邊

批量加工大鍋灶爐面

機(jī)芯批量化生產(chǎn)、組裝

線盤批量生產(chǎn)

商用電磁爐配件：線盤托架+線盤+大鍋+散熱風(fēng)扇

廠家調(diào)試線盤距離、機(jī)芯測(cè)試加熱圖

商用大鍋灶均勻加熱測(cè)試圖

鑲嵌700mm直徑大鍋外殼，加工完成

安裝智能顯示盒

外殼安裝永久磁性5檔磁控控制開關(guān)、耐用、方便

親和力商用電磁大鍋灶臺(tái)面水槽設(shè)計(jì)

親和力廠家測(cè)試?yán)匣浚赫麢C(jī)老化測(cè)試模擬高溫、高濕廚房測(cè)試、老化測(cè)試圖、批量測(cè)試圖片；

廠家老化測(cè)試房環(huán)境，防高溫、高濕廚房測(cè)試、出廠前老化測(cè)試?yán)塾?jì)時(shí)長三天兩夜，大功率，全程的電壓、電流、溫升監(jiān)控，以確保機(jī)器在正常工作下流暢運(yùn)行。從而讓客戶放心！省心！以求達(dá)到1%的返修率為首要，贏得更多客戶的青睞，提高產(chǎn)品市場競爭力。

五、學(xué)校、食品生產(chǎn)廠、煤礦廠食堂，廚房改裝尋求新的廚房加熱方式，解除安全隱患，同時(shí)節(jié)能環(huán)保不能少；

單頭電磁大鍋灶適用于商場、酒店、大食堂、停車場、地下室、火車、船舶禁止明火的廚房，不僅解除安全隱患，同時(shí)節(jié)能環(huán)保；單頭電磁大鍋灶電磁感應(yīng)渦流加熱，無明火，無爆炸等安全隱患，不用燃?xì)猓″X。

商用電磁爐三大節(jié)能優(yōu)勢(shì)

1、商用電磁爐直接省燃料費(fèi)達(dá)60%以上;

2、燃?xì)鉅t膛正常維護(hù)費(fèi)、周期：3000元/半年，一臺(tái)爐一年的維護(hù)費(fèi)是6000元，五年維護(hù)費(fèi)3萬；

3、燃?xì)鉅t的使用壽命：5年內(nèi)更換新機(jī)2次；一臺(tái)爐5年換新需要4500*2=9000元；

4、一臺(tái)燃?xì)鉅t5年內(nèi)需39000元維護(hù)、更換。

六、商用電磁大鍋灶外觀詳情：

整體拉伸折彎，無焊接，高強(qiáng)防水、防油、富有美感和質(zhì)感，防銹耐用

2.5mm厚，409不銹鐵鍋，800直徑大鍋重量28斤，普通廠家大鍋僅有17斤，使用壽命更長久

背部出風(fēng)設(shè)計(jì)，保證電磁灶連續(xù)24小時(shí)工作散熱通風(fēng)、工作穩(wěn)定、耐用親和力商用電磁爐雙風(fēng)道專利，機(jī)芯、線盤散熱互不影響

商用大鍋灶三相五線安全接線提示

商用單頭大鍋灶清潔圖

商用電磁爐防蟲過濾網(wǎng) 

親和力研發(fā)、生產(chǎn)商用電磁爐廠家——大頭大炒灶成品區(qū)

七、親和力商用電磁爐廠家有什么技術(shù)保障？

答：1、親和力電磁大鍋灶配置采用國內(nèi)高的商用電磁爐配置（微電腦32位數(shù)字芯+雙橋方案+進(jìn)口IGBT模塊+專利雙風(fēng)道+1.5mm厚度一體折彎式面板+軍工級(jí)電容+10年專注電磁加熱的專注技術(shù)）。

2、可提供尺寸定制化、外形個(gè)性化改動(dòng)，傾聽用戶需求用技術(shù)做服務(wù).

3、已解決的技術(shù)難點(diǎn)比如304不銹鋼加熱；

4、特制線盤，解決小炒灶均勻加熱、大鍋灶偏火等問題；可一度一度的精準(zhǔn)控溫；

5、親和力廠家正品，價(jià)格實(shí)惠，絕對(duì)對(duì)得起這個(gè)配置。

6、鄭重承諾：一次購買，終生技術(shù)支持，7天內(nèi)無理由退換貨（過硬的技術(shù)是我們最大的信心）。

榮譽(yù)證書

廠長手機(jī)：18316819587

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