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廚  房  油  煙  凈 化  器

綜述

靜電式油煙凈化器是在廣泛吸收國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)及工藝的基礎(chǔ)上，華夏之光環(huán)保公司技術(shù)人員研制的新一代綠色環(huán)保油煙凈化器。該系列產(chǎn)品的凈化效率已達(dá)到國家環(huán)保總局煙氣排放標(biāo)準(zhǔn)(GWPBS5-2000)，《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的要求，并獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)定證書，其各項(xiàng)性能指標(biāo)處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。從根本上解決了飲食業(yè)廚房油煙的污染問題，在您訂購本產(chǎn)品的同時(shí)，請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀我公司制定的產(chǎn)品使用手冊，以便保證本產(chǎn)品的正常使用，延長使用壽命，更好的保障客戶利益和產(chǎn)品聲譽(yù)。

本手冊主要分為以下幾個(gè)部分

（1）      綜述

（2）      凈化器的選型原則

（3）      風(fēng)機(jī)的選型及風(fēng)管的

（4）      安裝預(yù)留空間及設(shè)備安裝示意圖

（5）      安裝注意事項(xiàng)

（6）      使用前的檢查機(jī)指示燈工作原理

（7）      使用注意事項(xiàng)

（8）      設(shè)備故障維修及設(shè)備保養(yǎng)

以上部分較為系統(tǒng)地介紹了本產(chǎn)品選型、安裝、使用及維護(hù)，請(qǐng)認(rèn)真閱讀本手冊，從而順利的幫助你完成工作。

凈化器的選型原則

1、 根據(jù)灶眼選型

每只灶眼處理風(fēng)量為2000m3/h，選購的設(shè)備風(fēng)量為灶眼數(shù)X2000m3/h,然后根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號(hào)數(shù)量。（型號(hào)見后）

2、 根據(jù)集煙罩總投影面積（S）選型

處理風(fēng)量=S（m2）X1.8等于油煙凈化器型號(hào)

風(fēng)機(jī)的選型原則

計(jì)算管網(wǎng)阻力，管網(wǎng)阻力包括局部阻力及沿程阻力。

A、局部阻力包括：變徑管、彎頭、進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口等阻力

、沿程阻力：直管的阻力

根據(jù)網(wǎng)管阻力，加上設(shè)備阻力，再加上15%的安全系數(shù)即為風(fēng)機(jī)的全壓。

注：風(fēng)機(jī)風(fēng)量=設(shè)備處理風(fēng)量

根據(jù)風(fēng)機(jī)的全壓、風(fēng)量，考慮風(fēng)機(jī)的噪聲級(jí)，在同參數(shù)的條件下，選擇噪聲低的風(fēng)機(jī)，可以大大減少噪音。

在選擇風(fēng)機(jī)時(shí)，以三相四線為最佳選擇。如用戶無三相四線制電源，則在風(fēng)機(jī)和設(shè)備選型時(shí)說明。

單臺(tái)處理風(fēng)量≥8000m3/h，必須選用三相四線制風(fēng)機(jī)。

風(fēng)管的配置

A、             根據(jù)風(fēng)機(jī)的進(jìn)出口徑定制同截面的風(fēng)管，方可保證設(shè)備的處理效果及設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。

、             廚房蒸汽散熱管路與油煙機(jī)管路必須分別安裝。

風(fēng)管彎頭的曲率半徑

因彎頭曲率半徑小將增加風(fēng)管阻力，故一般選擇彎頭曲率半徑為1.5D較為合適，在設(shè)置巧頭處應(yīng)預(yù)先留下彎頭的擺放空間及安裝操作空間。

安裝預(yù)留空間

油煙凈化器的安裝位置在電控箱一側(cè)應(yīng)留1.5米左右的空間作為油煙凈化器維修、維修的空間。

方法：風(fēng)機(jī)最好安裝在凈化器出風(fēng)端。

風(fēng)管設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

A、凈化器風(fēng)口變徑長度≥800mm

、集風(fēng)罩離風(fēng)口距離應(yīng)≥4m

C、出風(fēng)口風(fēng)管長度應(yīng)≥2m

安裝注意事項(xiàng)

設(shè)備應(yīng)可靠接地，電阻應(yīng)小于2歐姆，接地線（黃色標(biāo)記）與殼體良好接觸。安裝地點(diǎn)的溫度≤30℃，只有合格的維護(hù)人員才可以安裝或維護(hù)該產(chǎn)品，非專業(yè)人員的任何拆裝將帶來意想不到的后果，必須安裝在四面通風(fēng)的地方且行足夠的空間用來維護(hù)維修，任何地方的漏水都將損壞經(jīng)呼氣并帶來危險(xiǎn)，禁止大量水蒸氣進(jìn)入凈化器，蒸汽要獨(dú)立排放。安裝過程中嚴(yán)禁異物落入設(shè)備內(nèi)及異物磕碰和移動(dòng)電場位置。

設(shè)備通電前，打開維護(hù)門，認(rèn)真檢查電場內(nèi)是否異物及接線是否牢固，檢查完畢后，必須關(guān)緊維護(hù)門再通電，通電過程中是否聽到電場“絲絲”的放電聲，如有異常聲音或無聲，應(yīng)立即查明故障原因并排除故障后再通電。

設(shè)備進(jìn)線為交流單相二線制，工作電壓為200V—240V，如電壓不穩(wěn)應(yīng)加裝穩(wěn)壓裝置。不得與大功率電器共用一路進(jìn)線，否則將降低該產(chǎn)品壽命。

設(shè)備電開關(guān)必須采用空氣開關(guān)，若采用刀閘開關(guān)易造成缺相，損壞設(shè)備。

本設(shè)備耗電量較低，一旦開啟，應(yīng)盡可能長時(shí)間使用，頻繁啟動(dòng)將使設(shè)備壽命縮短。

使用前的檢查

在正常使用本產(chǎn)品前，須先將設(shè)備安裝到位且牢固定位。打開設(shè)備維修門。將電場抽出，檢查電場是否由于長途運(yùn)輸而損壞（電場內(nèi)應(yīng)無雜物，無斷裂電極，無斷線現(xiàn)象），進(jìn)行仔細(xì)檢查后，如無異常情況，關(guān)好維修門。

將220V電源與設(shè)備電控箱電源接通，合上單相空氣斷路開關(guān)，在正常情況下綠色電源指示燈亮，聽到設(shè)備內(nèi)有“絲絲”的響聲，且無其他異響，經(jīng)1小時(shí)觀察，無異常可交用戶使用。

指示燈

1、 電控箱空氣開關(guān)合上后，控制箱上電源指示綠燈亮。表示設(shè)備已與外接電源連通，設(shè)備開始正常工作。

2、 如要停止設(shè)備工作，請(qǐng)切斷外接電源。

使用注意事項(xiàng)

1、 在設(shè)備運(yùn)行過程中，絕對(duì)禁止打開維護(hù)門。重要提示：內(nèi)有高壓，非專業(yè)人員不得隨意開啟!排油孔應(yīng)處于常開狀態(tài)保證污油正常排出，不得存儲(chǔ)在凈化器內(nèi)，以消除火災(zāi)隱患。

2、 當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，請(qǐng)找代理商或本公司服務(wù)人員及時(shí)上門維修。

3、 本設(shè)備保修期一年，實(shí)行終身維修。保修期內(nèi)免費(fèi)維修，保修期外收取材料工本費(fèi)。

故障及排除

設(shè)備日常保養(yǎng)維護(hù)

油煙凈化器使用一段時(shí)間后，由于內(nèi)部積滿了油污，凈化處理效果明顯下降。因此，在設(shè)備使用期間，應(yīng)及時(shí)對(duì)油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)清洗。

一、清洗的重要性

1、 延長凈化器使用壽命。

2、 確保凈化器的凈化效率。

二、清洗周期

1、 凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

三、自制清洗槽

用不銹鋼或塑料板自制一大于電場外形尺寸的長方形清洗槽。

四、清洗劑的配置

A、將洗潔精按3%的比例倒入盛有40至50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。

、工業(yè)燒堿和水按1:15的比例配置所需要清洗劑

C、油煙凈化器專用化學(xué)清洗劑

五、清洗方法

1、 預(yù)處理網(wǎng)清洗：

A:切斷電源，打開檢修門。

:將預(yù)處理框拉出

C:放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

D:將清洗后的預(yù)備網(wǎng)自然風(fēng)干

E：將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回凈化器

2、 電場清理：

A:切斷電源，打開檢修門。取出電場

：用情節(jié)片（塑料片）放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動(dòng)，只需將極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可多清理幾次。

C：清理干凈刮下的油污，用清水沖洗干凈

D：清洗過的電場自然風(fēng)干（如仍有少量油污不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果）。

E：將干燥的電場按原位置順序放回凈化器，關(guān)上檢修門便可重新工作

六、 服務(wù)熱線     15005435168

高壓靜電油煙凈化器工作原理 

采用直流疊加脈沖等離子電源和齒板結(jié)構(gòu)的電場組合形式，產(chǎn)生電暈放電，從而獲得高能等離子體。廚房油煙在等離子體電場的作用下，使小顆粒油滴瞬間聚集成大顆粒油滴而被收集在集油板上，并在等離子體的轟擊下沉降到集油槽內(nèi)。與此同時(shí),油煙廢氣中的大部分um級(jí)油霧微粒、VOC、有機(jī)物質(zhì)和油焦味、辛辣味等多種異味則被等離子體降解，從而保證了油煙凈化器的油煙凈化效率、異味降解率，并且可以有效延長清洗周期。