加工定制 是 種類 醒發(fā)箱 品牌 豪興 型號 雙門24盤 電壓 220（V） 功率 2.8（Kw） 產(chǎn)品用途 面包類、饅頭、包子食品類烘烤前的發(fā)酵 外形尺寸 1000*650*1800（mm） 包裝 木框 適用范圍 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備 營銷 新品 售后服務(wù) 保修一年 規(guī)格 1000*650*1800
| 加工定制 | 是 | 種類 | 醒發(fā)箱 | 品牌 | 豪興 |
| 型號 | 雙門24盤 | 電壓 | 220（V） | 功率 | 2.8（Kw） |
| 產(chǎn)品用途 | 面包類、饅頭、包子食品類烘烤前的發(fā)酵 | 外形尺寸 | 1000*650*1800（mm） | 包裝 | 木框 |
| 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備 | 營銷 | 新品 | 售后服務(wù) | 保修一年 |
| 規(guī)格 | 1000*650*1800 |
醒發(fā)箱是根據(jù)發(fā)酵原理和要求而進行設(shè)計的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的最適合發(fā)酵環(huán)境，幫助造型方便，使用安全可靠等優(yōu)點，是提高生產(chǎn)質(zhì)量必不可少的配套設(shè)備。
1.特點：商用箱式發(fā)酵箱；
2.主要用途：用于面包、土司、漢堡包、菲律賓面包、法棒等面包類、饅頭、包子食品類烘烤前的發(fā)酵；
3.品種規(guī)格：單門12盤發(fā)酵箱、雙門24盤發(fā)酵箱、雙門30盤發(fā)酵箱。
1、工作原理：設(shè)備采用干式發(fā)熱管加溫，濕式發(fā)熱管加濕，通過控制電路，使醒發(fā)箱內(nèi)產(chǎn)生相對濕度80～85%、溫度為36℃～38℃的最適合發(fā)酵之環(huán)境，幫助造型后的面包坯、饅頭、包子完成后發(fā)酵過程。
2、結(jié)構(gòu)特征：
發(fā)酵箱為箱式結(jié)構(gòu)，設(shè)有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察面包、饅頭、包子發(fā)酵情況，設(shè)有活動不銹鋼圓棒作為層架，可任意折卸，方便用戶發(fā)酵不同規(guī)格的產(chǎn)品。
一、產(chǎn)品介紹
醒發(fā)箱適用于饅頭、包子、面包、蛋糕等的醒發(fā)。該機利用電熱管加熱水箱內(nèi)的水，使發(fā)酵箱內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的溫度和濕度，提供面包發(fā)酵所需的環(huán)境，幫助成型后的面包坯完成發(fā)酵過程。該機是賓館、酒樓、單位食堂、面包店和專業(yè)戶的最佳選擇。
二、性能特點
1、結(jié)構(gòu)安全合理，外形美觀大方。
2、內(nèi)設(shè)隔熱保溫層，有效提高熱效率。
3、寬闊的玻璃視窗，方便實用。
三、技術(shù)參數(shù)
型號規(guī)格 | 尺寸 | 功率 | 加熱方式 | ||
單門12層醒發(fā)箱 | 50*67*150cm | 2.6kw | 電220v | ||
雙門24層醒發(fā)箱 | 100*65*180cm | 2.8kw | 電220v | ||
雙門30層醒發(fā)箱 | 106*78*186cm | 2.8kw | 電220v | ||
單門36盤醒發(fā)箱 | 100*105*207cm | 0 | 鍋爐水蒸氣 | ||
雙門72盤醒發(fā)箱 | 188*104.4*207cm | 0 | 鍋爐水蒸氣 | ||
廠家自產(chǎn)自銷，可根據(jù)客戶要求制作異型產(chǎn)品，以上產(chǎn)品報價不包含運費稅費。尺寸以實物為準。 | |||||
本公司各類系列產(chǎn)品，統(tǒng)一保修期為一年，保修期內(nèi)免收維修費和服務(wù)費。本公司產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，性能穩(wěn)定，節(jié)能環(huán)保，價格優(yōu)惠，節(jié)省成本，使用方便，功能齊全，售后無憂深受廣大用戶的信賴與贊揚。歡迎您來電咨詢。 誠心對待每一個客戶，望有意者盡請聯(lián)系
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